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逐周向健康饮食迈进

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日期:2005-09-13 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:在饮食方面的改变,逐步地进行改变是很重要的。你的目标是在每个星期中,逐渐地进行改变。第一个星期①以全麦面包取代白面包。第二个星期①以新鲜的水果代替含糖的点心。

饮食方面的改变,逐步地进行改变是很重要的。你的目标是在每个星期中,逐渐地进行改变。如果发现这些改变对你而言很困难,可以用更多的时间来调适,然后再进行其他改变,以下的建议或许你愿意尝试。

第一个星期

①以全麦面包取代白面包。

②以烤的方式取代煎、炸的方式。

第二个星期

①以新鲜的水果代替含糖的点心。

②以低脂乳品取代奶油。

第三个星期

①试着在烘豆时,不要加入盐或糖。

②以半脱脂奶粉取代全脂牛奶。

第四个星期

①购买罐头天然果汁,以取代糖浆,如此可减少糖分的摄取量。

②减少红色肉的摄取量,多吃鱼与鸡肉。

第五个星期

①早餐的麦片改为高纤维麦片。

②烹调时,不要加盐。

第六个星期

①多摄取蔬菜,同时减低红色肉类的摄取。

②减少食谱中糖的含量,并以全麦面粉代替白面粉。

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