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肝病不吃“液体面包”

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日期:2006-12-12 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:啤酒素有液体面包之称,可使人获得丰富的维生素和酵母。

啤酒素有“液体面包”之称,可使人获得丰富的维生素和酵母。尽管啤酒中酒精含量仅为4%-12%,但其90%以上要经肝脏代谢、解毒。恢复期肝炎、慢性肝炎等患者,肝功能刚刚恢复,对乙醇代谢所需要的各种酶的活性还较低,分泌量也少。乙醇和乙酸代谢生成的乙醛,对肝细胞具有直接毒性,可导致肝细胞坏死或变性,同时也影响肝脏对蛋白质、糖原、脂质、胆红素、激素、药物等代谢的功能。肝炎愈后,肝脏病理学恢复正常还需半年以上,因此,即使少量饮酒,也会使本来就有实质损害的肝脏受到打击,从而导致疾病的复发和加重。所以,肝功能恢复正常的人,在半年以内对于啤酒也应少饮或不饮为宜。

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