厨房距离法则

2007-4-8　来源: 中国厨卫在线

核心提示：厨房这个地方绝不同于家中的其它任何角落，它与人有着更多的“交流”，一不小心，用起来就可能非常不舒服，这里不妨让我们带你走入一个“有趣”的数字世界，即使你不是厨房设计专家也没有关系，只要这些“数字”用好，就会有一个非常舒服的现代厨房。因为这三个功能通常要互相配合，所以要安置最合宜的距离以省时省力。据

若在吧台下面再加置一个脚踏，可令人坐得更舒服。

通风设施

关键数字：60厘米～70厘米

通风是厨房设计的起码要求，是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。一般以使用者身高为准，脱排油烟机一般安装在煤气灶上方60厘米～70厘米左右，这样既不会磕碰头，伸手摁按钮也会非常方便。

通行空间

关键数字：76～91厘米

厨房再小，也要留有足够的通行空间，才能保证下厨的舒适性，一般来说，通道的宽度范围通常是76～91厘米。如果再小就会有不适感。而对于大厨房，通道则会非常畅通。

厨房防水

关键数字：10厘米

厨房内的防水是很必要的。防水主要是要确保洗菜盆的位置和地面的倾角，前者最关键是做好接口的防水。对于厨柜的防水，则一定要在地座部分做10厘米左右的防水层，对于整体厨房来说，如此防水最有效。

小贴士

1.适合人群：对于请设计师设计的整体厨房，这些基本的数字设计师都会加以考虑，而对于那些想自己发挥设计厨房的朋友们来说，这些数字就显得尤为重要了，因为作为并不专业的“设计爱好者”，常常会特别关注厨房外观设计的独特，而忽略一些使用中的关键点。符合人体工程学是现代厨房设计的一个非常关键的因素，这些“数字”的背后会给你今后的使用中带来无穷的便利，所以请你一定要在设计之前关注这些“数字”。

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