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夏秋季出游带点姜醋蒜

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日期:2007-05-17 来源:新华网
内容提示:夏秋季节出外旅游,天气炎热。蚊蝇繁多,带点姜醋蒜有特殊的保健作用。旅游时出汗多,食欲降低,如果在饭前喝点醋,就会胃口大开。大蒜中含有蒜辣素和蒜油,这两种成分对致病球菌、杆菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等有抑制和杀死的作用。

夏秋季节出外旅游,天气炎热。蚊蝇繁多,带点姜醋蒜有特殊的保健作用。

姜中含有姜辣素和挥发油。姜辣素能促进胃液分泌和胃肠蠕动,帮助消化。挥发油刺激神经,促进血液循环,并可发汗。坐车船时,含一片姜在嘴里,或把姜切成大片贴在肚脐上,便能预防或减轻晕船、晕车的症状。

醋中含有丰富的有机酸,能帮助消化。旅游时出汗多,食欲降低,如果在饭前喝点醋,就会胃口大开。当人们爬山涉水疲劳后,喝两口醋就会感到心旷神怡,四肢有力。如果被蚊虫叮咬,在患处涂点醋,可消毒、止痒、祛痛。

大蒜中含有蒜辣素和蒜油,这两种成分对致病球菌、杆菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等有抑制和杀死的作用。

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