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冬季喉疾的食疗

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日期:2007-05-17 来源:健康报
内容提示:而老百姓对于此类小病,通常采用饮食疗法便可轻松治愈。现将收集整理后的几则食疗方法介绍给广大读者,以便试用。★杏仁雪梨汤配料:杏仁10克、雪梨1个、冰糖30克。方法:将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内,加少许水,放入蒸锅蒸1小时左右,吃梨喝汤,每日1次。

喉疾是指咽喉部干燥、发痒、灼热、微痛,或咽喉部充血、肿大、声音嘶哑和咯痰不止。而老百姓对于此类“小病”,通常采用饮食疗法便可轻松治愈。现将收集整理后的几则食疗方法介绍给广大读者,以便试用。

★杏仁雪梨汤

配料:杏仁10克、雪梨1个、冰糖30克。

方法:将削皮去核后的雪梨切成小块与杏仁、冰糖共置碗内,加少许水,放入蒸锅蒸1小时左右,吃梨喝汤,每日1次。本方对咽喉部干燥、发痒、微痛有显著效果。

★鸭蛋薄荷汤

配料:鸭蛋1~2个,鲜薄荷30克,食盐、味精适量。

方法:先将锅内加适量水,烧开后打入鸭蛋,煮至半熟时放入薄荷、食盐及味精,煮沸片刻即可食蛋喝汤。每日1剂,连服5~7天。本方对喉部干燥、发痒、充血疗效较好。

★丝瓜花蜜

配料:鲜丝瓜花、蜂蜜各20克。

方法:将丝瓜花洗净撕成小片,放入带盖茶杯中,加适量沸水冲泡,闷15分钟后,加入蜂蜜搅匀趁热频饮,每日1~2剂。本方对咽喉部充血、肿大、声音嘶哑有奇效。

★马鞭草绿豆蜜饮

配料:鲜马鞭草50克,绿豆、蜂蜜各30克。

方法:将绿豆、马鞭草洗净。将马鞭草用线扎成两小捆,与绿豆一起入锅,加水用文火炖1小时左右。待绿豆酥烂时离火,捞出马鞭草,趁热加入蜂蜜,搅匀后喝汤食豆,每日1剂,连服数日。本方对喉部干燥、灼热、声音嘶哑有良效。

★鱼腥草猪肺汤

配料:猪肺200克,鲜鱼腥草30克,大枣5个,食盐、味精适量。

方法:先将猪肺用清水反复漂洗干净,挤干水后切成小块,再次洗净。鲜鱼腥草洗净切段。红枣去核,然后同放锅内加水适量,用大火煮沸后撇去浮沫儿,再用小火慢煮1小时,然后取出鱼腥草再煮10分钟,加入食盐、味精后即可出锅喝汤,每日1剂。本方对喉部充血、肿大疗效好。

★桑菊杏仁

配料:桑叶、菊花、杏仁各10克,冰糖适量。方法:将杏仁捣碎后与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,加沸水冲泡,闷15分钟后当茶频饮,每日1剂。本方对喉部发痒、微痛、咯痰不止有奇效。

★双根大海饮

配料:板蓝根、山豆根各15克,甘草10克,胖大海5克。

方法:将上述药品共置保温瓶中,用沸水冲泡,闷20分钟后当茶水频饮,也可加水煎煮后,取汤置保温瓶中慢慢饮用。本方对喉部微痛、咯痰不止有良效。

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