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食物中毒急救方案

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日期:2015-06-03 来源:新浪网
内容提示:学会点急救可以预防突然发生变质肉食类食物中毒急救方案误食变质肉食类食物而发生急性中毒。可对症采用下列中药解毒方法:若不慎食用驴、马肉而发生急性中毒,可迅速取淡豆豉40克,杏仁15克,用清水煎煮后温服。若是食用狗肉而发生中毒,可取空心菜(又名通心菜、蕹菜)5千克切碎,用8碗清水煎煮,当汁液煎至3~4碗时温服(尽量

学会点急救可以预防突然发生

变质肉食类食物中毒急救方案

误食变质肉食类食物而发生急性中毒。

可对症采用下列中药解毒方法:

若不慎食用驴、马肉而发生急性中毒,可迅速取淡豆豉40克,杏仁15克,用清水煎煮后温服。

若是食用狗肉而发生中毒,可取空心菜(又名通心菜、蕹菜)5千克切碎,用8碗清水煎煮,当汁液煎至3~4碗时温服(尽量多饮)。

若是鸟肉中毒,可取生扁豆10克,晒干研成粉末,用凉开水冲服。

变质果蔬类食物中毒急救方案误食果蔬类食物发生中毒后,可采取下列排毒解毒方法:

若因土豆中毒,可取土豆秧(苗)250克,水煎后滤汁饮服,每日2次,直到痊愈。

若因木薯中毒, 可取鲜萝卜、白菜各1 500克,用凉水冲洗干净,切碎捣烂后榨压,取得滤汁后加红糖适量,分数次服用。

若因食用菱角而致肠胃积滞,可取生姜6~10克,用清水煎煮,待冷却后分多次饮服,可起到健胃消积导滞的功效。

若将桐油误作食用油食用而发生中毒,取干柿饼2 0 0 克,嚼吃,可治桐油中毒后而诱发的呕吐、腹胀。

若因白果(银杏果)中毒,可用麻油50克灌服,并用鸡毛扫喉咙催吐排毒。

若因苦杏仁中毒,可将生绿豆捣碎,加水一大碗,煮沸后过滤取汁,加入砂糖50克,待温后饮服。

食物中毒较严重者在对症采取上述中药解救措施后,还应及时送往医院就诊治疗。

蘑菇中毒急救的三大策略

黄豆解毒法:将黄豆煎成汤剂,饮服,可解蘑菇中毒。

绿豆解毒法:将绿豆加自来水捣成汁,饮服,可解蘑菇中毒。

压足趾解毒法: 蘑菇中毒时,在第二脚趾和第三脚趾间出现反应,若在此处上下用力指压,即可助解毒。

误食干燥剂急救要诀

食品中常用的干燥剂是氧化钙和硅胶。误食后,可分别采取下列措施:

氧化钙是我们通常所说的生石灰,如果误食此种干燥剂,因氧化钙在遇水变成氢氧化钙的过程中释放热量,会灼伤口腔或食管。同时,氢氧化钙呈碱性,对口、咽、食管有腐蚀性,如溅入眼中会引起结膜和角膜的损伤。

对误食此种干燥剂者,千万不要催吐,要立即口服牛奶或水,一般成人服120~240毫升,小孩一般按每千克体重服用10毫升,但总量要少于200毫升,因过多饮水可诱发呕吐。同时要注意,不要用任何酸类物质来中和,因为中和反应释放出的热量可加重损伤。若有干燥剂溅入眼睛,可尽快用清水、生理盐水从鼻侧往眼侧冲洗,冲洗至少15分钟,然后送医院。皮肤被污染者,要用大量清水冲洗干净,严重者可按化学烧伤处理。

硅胶是另一种常用的干燥剂,呈半透明颗粒状。硅胶在胃肠道不能被吸收,可经粪便排出体外,对人体没有毒性。所以误服了这种干燥剂后不需要做特殊处理。

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