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儿童吃糖需讲科学,哪类糖适合儿童长期食用

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日期:2005-10-11 来源:互联网
内容提示:但儿童食用蔗糖太多,容易损坏牙齿,影响消化功能。那么,哪种糖最适宜儿童长期服食呢。其次是蜜糖,蜜含有许多对人体有益的有机化学物质,不含激素,是儿童食用的理想甜味剂。儿童内服均须用熟蜜。

日常生活中常见的有蔗糖、麦芽糖、蜜糖、葡萄糖和薯糖。蔗糖由于食用方便、口感好和相对便宜,其食用量居其它糖类之首。但儿童食用蔗糖太多,容易损坏牙齿,影响消化功能。那么,哪种糖最适宜儿童长期服食呢?

根据中医“水谷精微乃人体精气之源”和现代医学“粮食是营养的主要成分”的理论,应以麦芽糖最为适宜。麦芽糖具有健脾胃、助消化、增进食欲、和胃止痛等功能,还有健齿作用。其次是蜜糖,蜜含有许多对人体有益的有机化学物质,不含激素,是儿童食用的理想甜味剂。蜜糖分生、熟两种,生者性寒凉,熟者性平和。儿童内服均须用熟蜜。蜜具有润肺止咳和开胃助消化的作用,当儿童患肺热咳嗽、咽干口燥时,用适量熟蜜以温开水冲服或加入奶粉、稀粥、藕粉等流质食物中服食,能减轻或缓解症状。大便干燥时,也可用上述方法润肠通便,均能得心应手。另外,蜜糖也不会损坏牙齿,而且由于它的抗菌作用还能护齿和清洁口腔。

值得注意的是,如果孩子是过敏性体质,或者是一周岁以内的婴幼儿,则不宜食用蜜糖。

采编自中华网

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