健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 宝宝养育 > 儿童保健 >  正文
专题推荐
栏目热图

明明白白来补钙

正文字体:  
日期:2005-10-11 来源:互联网
内容提示:骨骼和牙齿的必需矿物质。约有99%的钙沉积于骨骼。钙的需要量主要是测定骨骼对钙的需要而决定的。由于在骨骼中的钙不是恒定的,它是不断地由食物中的钙输送到血液,再从血液输送到骨骼,骨骼中的钙也不断从骨骼中输出,再经过肾脏由尿中排出体外。

什么年龄段最需要补钙

钙是身体中矿物化组织——骨骼和牙齿的必需矿物质。约有99%的钙沉积于骨骼。钙的需要量主要是测定骨骼对钙的需要而决定的。由于在骨骼中的钙不是恒定的,它是不断地由食物中的钙输送到血液,再从血液输送到骨骼,骨骼中的钙也不断从骨骼中输出,再经过肾脏由尿中排出体外。从婴幼儿到青少年、一直到成人,钙在骨骼中输入比输出多,因此形成骨骼生长。成人则输入输出平衡,而中老年人骨骼中输出比输入多,所以骨密度降低,容易导致骨质疏松症。

要测定钙代谢是否正常,主要应该观察钙的外平衡以及骨密度。最需要补钙的三个年龄段是:⑴婴幼儿、儿童与青少年骨骼需要成长的时期。⑵青壮年期需要将骨密度维持到最高点,骨密度越高,到老年就越不容易发生骨质疏松症。⑶老年时骨骼中的钙容易丢失,容易发生骨质疏松症。

美国国立卫生研究院对各个年龄段所制订的钙的需要量为:

1、由于母乳喂养与牛乳喂养婴儿钙的吸收有所不同。母乳中钙的吸收率可达55~60%,而牛乳喂养的,不论是普通牛乳或配方乳,吸收率都只有40%左右,因此单用牛乳喂养的婴儿必须补充钙。由于配方乳,将钙的含量提高到比人乳高一倍,因此不论是人乳还是配方乳中,所能利用的钙都能达到150~200mg/日。6到12个月的婴儿需要钙400~600mg/日,这与美国和我国所定的每日膳食中营养素供给量标准(RDA)400~600mg相同。

2、1~10岁儿童每天补充800mg钙是足够了,但最近的研究表明对6~10岁儿童摄取钙超过800mg,可能更能加速骨骼的生长。此外,缺乏钙还能延迟牙齿珐琅质的成长和加速龋齿的生成。因此,美国国立卫生研究院提出对这一年龄段儿童每日应供给800~1200mg的钙。这比我国RDA的800mg要高。

3、青少年在性发育成熟期前,每日需要补充钙400mg左右,在性发育期每日需要钙400~500mg。在这时,小肠对钙的吸收良好,吸收率约有40%。一般骨密度最高的峰值发生在成年20岁以后一直到30多岁。这一峰值对人体钙的营养以及骨骼与牙齿的健康非常关键。如果峰值高,则在老年时不容易患骨质疏松症。最近的研究证明,如果这时每天补充钙1200mg或更多,则可以使钙在骨骼中沉积更多,使骨密度峰值升得更高,这时钙的阈值为1200~1500mg/日。因此对20岁以后到30多岁的青年人,骨密度成长到峰值时,可以补充钙到1200~1500mg。

4、50岁以上骨骼中的钙输出大于输入,因此容易发生骨质疏松症。对钙的摄取应该提高到1000mg。妇女在这时会发生停经,这时体内的雌激素开始降低,其中的17β-雌二醇能加速钙的丢失。妇女的更年期需要持续6~10年。在这时非常容易发生骨质疏松症,甚至骨折。如果服用雌激素或大豆异黄酮(植物雌激素)则钙的剂量可以用到1000mg,如果不用激素,则钙需要1500mg。老年男性每日需补钙1000mg。

5、怀孕与哺乳的妇女胎儿骨骼的生长,尤其是怀孕后期,需要一共从母体摄取30克钙。哺乳期间,每天需从母乳中输送200~300mg的钙给婴儿。因此孕妇与乳母每日需要钙1200~1500mg。

影响钙制剂吸收的各种因素

无论无机钙还是有机钙(除了氨基酸钙外)被摄入胃肠道后都要离解成钙离子,然后再被肠道吸收,以离子型吸收方式的钙剂几乎是目前市场上供应的所有钙剂,也就是沿用几十年的传统钙剂,它们具有下列特点:

1、适合在酸性环境下吸收,因此十二指肠和空肠的一小段吸收较好,再往下肠道呈碱性,钙剂不能溶解,吸收就困难;

2、易受膳食中草酸、植酸等成分的干扰,影响吸收。

影响钙吸收最主要的因素是体内的1,25-二羟维生素D。这是食物中的维生素D与人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经阳光照射后,再合成维生素D3,再在肝脏,尤其是肾脏中经羟化反应而生成的。它能促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收。如果人体缺乏1,25-二羟维生素D,钙的吸收只有10%。如果补充了维生素D,并在肝脏与肾脏合成了1,25-二羟维生素D,钙的吸收率会增加到60~75%。

由此可见,促进钙的吸收,钙制剂的不同类型是次要的,主要的还是体内1,25-二羟维生素D含量是否丰富。足不出户的老年人,肾脏病患者,由于缺乏1,25-二羟维生素D,很容易导致钙的吸收不良与缺乏,以至发生骨折。

·老年妇女绝经后,由于缺乏雌激素,可以影响钙的吸收与缺乏。

·此外,生长激素与甲状旁腺激素缺乏,也会影响钙的吸收。

·人不活动,例如长期卧床休息、瘫痪的病人,宇航员长期在失重的情况下容易缺钙,以至发生骨质疏松症和骨折。

影响钙在体内的平衡,最主要的不是钙的消化吸收率,不是钙从粪便中排出多少。这在各种不同的钙制剂中区别只有25%。钙最主要的丢失是在尿中,一般有50%。

·如果膳食中食盐含量很高而且吃大量动物蛋白质,则钙从尿中的丢失就多。

·食物如菠菜、油菜,其中含有大量草酸或植酸,会影响膳食中钙的吸收。

·食物中的纤维素一般不会影响,但小麦的麸皮则会影响钙的吸收。

·膳食中含有大量的脂肪、磷酸、镁、咖啡因的食品也会影响钙的吸收与排泄。

·治疗胃病所用的抗酸药,若含有大量的铝会增加钙的排泄与影响钙在骨骼中的沉积。

补钙最高的剂量是多少

大量的服用钙,例如每天服用4000mg能够导致钙中毒:如高钙血、严重的肾损伤与钙的骨骼外沉积。即使低于4000mg,在对钙比较敏感的人中,也会发生高钙血与高钙尿症,尤其是维生素D缺乏的人,更容易发生钙中毒。

临床试验每天服用1500mg钙,4年并没有发生任何不良反应。有的临床观察还发现,服用1500mg,还能降低肾结石的形成。但有肾结石病史的人若服用高钙,可能会增加形成肾结石的危险性。

大量钙的摄取,会影响铁的吸收,尤其是乳酸钙和钙的来源是乳制品。枸橼酸钙和柠檬酸钙不会影响铁的吸收而只能促进铁的吸收。

大量钙的摄取也可能影响抗生素的吸收。

高剂量的钙可导致胃肠道的紊乱,较常见的有便秘,并能发生“反弹性高胃酸”。

但如果钙的剂量不高,则不会发生这一问题。因此钙的最高摄取量不能超过2000~2500毫克。

好孩子育儿网采编整理

相关文章
延伸阅读
发表评论
育儿图文更新
最新新闻
精选文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。