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经常吃炸薯条的儿童长大后易患乳腺癌

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日期:2005-10-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:美国研究人员最近研究发现,与成年人一样,如果年龄较小的儿童经常吃炸薯条,其患乳腺癌的危险就会明显增加。越来越多的证据显示,儿童期的饮食对于女性将来某些疾病的发生起着至关重要的作用。该项研究认为,乳腺癌可能起源于妇女的儿童期,儿童期的饮食对于减少患乳腺癌的危险意义重大。哈佛医学院波士顿妇产医院的研究..

美国研究人员最近研究发现,与成年人一样,如果年龄较小的儿童经常吃炸薯条,其患乳腺癌的危险就会明显增加。

越来越多的证据显示,儿童期的饮食对于女性将来某些疾病的发生起着至关重要的作用。该项研究认为,乳腺癌可能起源于妇女的儿童期,儿童期的饮食对于减少患乳腺癌的危险意义重大。

哈佛医学院波士顿妇产医院的研究人员在1993年对582乳腺癌患者和1569名未患乳腺癌的健康者进行了对比,结果显示,每周都吃炸薯条会使患乳腺癌的危险增加27%。不过,研究人员对这一研究结果持谨慎态度,因为两者之间的关系与母亲对饮食回忆的可信度有着密切的关系。其它食物如热狗和冰激凌对人们的身体健康益处很小,但二者与患乳腺癌的危险并没有关系。

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