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食物治疗小儿缺铁性贫血

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日期:2008-11-10 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:小儿缺铁性贫血是目前常见的一种营养缺乏症 ,与小儿的不良挑食习惯有关。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜盲症等。适用于缺铁性贫血 ,大细胞性贫血 ,病后体质虚弱。

小儿缺铁性贫血是目前常见的一种营养缺乏症,与小儿的不良挑食习惯有关。多发生于6个月至3岁婴幼儿。据调查统计我国这一年龄段的婴幼儿中发病率约为40%左右,这足以引起人们的重视。

【猪肝瘦肉粥】:

配方:鲜猪肝50g,鲜瘦猪肉50g,大米50g,油15ml,盐少许。制法:将猪肝、瘦肉洗净剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。<