健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 疾病百科 > 小儿科 > 营养性疾病 > 微量元素的缺乏 > 正文
专题推荐
栏目热图

常见微量元素缺乏症家庭喂养对策

正文字体:  
日期:2008-11-10 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:铁和锌是人体中的重要微量元素,一旦缺乏将会对宝贝的生长发育造成很大影响。因此,家庭喂养上要注意采取科学喂养方法,以防宝贝体内缺铁、缺锌。胎儿期母亲供给不足胎儿具有非常强的吸收铁的能力,特别是在孕期最后3个月,每天至少要从母亲体内摄取3-4毫克铁。如果母亲体内缺铁,就可能会影响胎儿的摄取,造成胎儿体内储..

铁和锌是人体中的重要微量元素,一旦缺乏将会对宝贝的生长发育造成很大影响。因此,家庭喂养上要注意采取科学喂养方法,以防宝贝体内缺铁、缺锌。

缺铁

资料显示,在全世界各国一般人群中,缺铁的发生率很高,大约占总人口的10%-20%,尤其是早产儿、出生6个月至6岁的婴幼儿及妊娠后期的孕妇。

缺铁原因:

1.胎儿期母亲供给不足

胎儿具有非常强的吸收铁的能力,特别是在孕期最后3个月,每天至少要从母亲体内摄取3-4毫克铁。如果母亲体内缺铁,就可能会影响胎儿的摄取,造成胎儿体内储存不足。

2.采取人工喂养

现代母亲由于多种原因,很多人在产后无奶或少奶,只好给宝贝喂牛乳。而牛乳中不仅含铁量低,且因含磷多而影响铁在肠道吸收,因此人工喂养的宝贝很容易发生缺铁。

3.对牛乳过敏而致肠出血

研究表明,有56%的婴儿血液中都存在“抗鲜牛奶不耐热蛋白抗体”。所以,以牛乳喂养的婴儿可能常会发生小量肠道出血。如果每天失血2毫升,就会很快发生缺铁性贫血。专家建议,父母要经常注意观察孩子的大便,以便及早发现肠道出血的现象。

缺铁表现:

对于婴幼儿来说,缺铁的结果最多见是引起缺铁性贫血,这对他们的呼吸、循环、消化、免疫、智力都有较大的影响。

一开始,宝贝只是脸色和口唇有些发白,容易疲劳。如果未及时纠正,宝贝变得不活泼,不爱玩、不爱笑、没精神,还总爱哭,经常和别的小朋友发生冲突。同时,宝贝不爱吃饭,容易发生腹泻和呼吸道感染。虽然有些孩子从脸上看又圆又胖,实际上体重不足。严重时,宝贝的生长发育速度减慢,智力发育也受到影响。有些宝贝因缺铁引起的口腔黏膜感觉不适,特别喜欢过量吃冰冻食物,甚至出现“异食癖”,即出现吃土块、墙皮等。

家庭喂养对策:

1.母亲在孕期注意铁储存

母亲在孕期就要注意在体内储存铁,使胎儿得到充足的铁,以防出生后5个月内摄取不足,因为这一时期宝贝体内对铁的排泄率大于成人3倍,很容易造成体内亏空。

2.出生后尽量母乳喂养

这是预防缺铁性贫血的最好方法。母乳中的乳酸和维生素C含量高,有利于肠道吸收铁,要比其他乳类的吸收率都高,且在体内的利用率也高。但乳母要注意摄取富含铁的食物,一旦自身缺乏,乳汁就不能为宝贝提供丰富的铁。

3.适龄添加富铁的辅食

宝贝4-6个月时开始添加蛋黄,它是这一阶段宝贝唯一可添加的富铁食物。6个月后为宝贝提供肝泥、肉末、肉松等辅食。营养专家和儿科保健医生指出,在给宝贝吃含铁食物时,如把鸡蛋、植物性食物与富含维生素C的水果或蔬菜汤同食,会大大增加铁在肠道的吸收率。

美国儿科营养协会对于防止缺铁,建议采取这样一些措施:

1.给婴儿开始补充铁质的时间,足月儿不要晚于4个月,早产儿不要晚于2个月。

2.给婴儿补充铁应该持续到1周岁。

3.母乳喂养的婴儿,应该添加以铁和维生素C强化的谷物粉状食品。

4.人工喂养的婴儿,应该以强化铁的奶粉补充铁。

5.为出生6-12个月的婴儿所提供的牛奶,应该经过加热处理,防止鲜牛奶导致的胃肠出血。

富铁食物推荐:

动物类:肝脏、蛋黄

蔬菜类:黑木耳、海带、芹菜、韭菜

谷类:芝麻、大麦米、糯米、小米

豆类:黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆

锌对宝贝有十分重要的营养价值。缺锌会使宝贝生长发育停滞,补锌则可加速生长发育。而且,锌还与智力有关,缺锌的宝贝智力发育迟缓甚至低下,精神抑郁,大脑功能受到一定影响。

缺锌原因:

1.孕期母亲体内缺锌

研究证明,如果孕期缺锌,会影响胎儿对锌的利用与存储,出生后很容易发生缺锌。特别是在怀孕最后1个月,是体内储存锌的黄金时期。

2.宝贝长期偏吃素食

有些宝贝长期只吃植物性和谷物食品,不吃荤菜肉食,而植物性和谷类食品中的锌含量相对较少,植酸盐和纤维素较多,会影响锌在肠道吸收,导致体内缺锌。另外,谷物中含有的6-磷酸肌醇也会阻碍锌的吸收。

3.其他原因

过分好动的宝贝易缺锌,因为汗水是人体排锌的渠道之一;服用四环素类药物,可与锌形成不溶解的物质,使锌吸收减少;有些研究认为,感染发热、败血症、外科手术等,都可使肠道减少对锌的吸收。

缺锌表现:

宝贝体内缺锌后,唾液中的味觉素合成减少。而味觉素是维持口腔黏膜正常生长和功能的必需物质。由此,会造成口腔黏膜易于脱落,而脱落的黏膜细胞一旦堵塞住舌头上的“味蕾小孔”,就使食物难以和味蕾接触,不易引起味觉,出现食欲低下或厌食的表现。由于口腔黏膜很容易受到破坏而脱落,所以缺锌会反复形成口腔溃疡,口舌也常易生疮。

临床医生指出,缺锌的孩子胃口很差,经常挑食、厌食,多见于1-4岁的宝贝,这些现象可同时出现在同一个宝贝身上。临床发现,缺锌的孩子还易患异食癖,而这些孩子大多不吃荤食,或有异常心理症状。

锌与人体的免疫功能有密切关连。缺锌会使血液中的抗体水平下降,造成抵抗力下降,一旦感染反复迁延不愈,如呼吸道感染、拔牙伤口、皮肤湿疹胃溃疡等,而在补充锌后就会很快治愈。除此之外,缺锌后会影响骨骼的生长发育,表现为脊柱和下肢骨发育不良,典型的疾病是导致身材矮小甚至造成缺锌侏儒症,还可能引发白血病肺癌等恶性肿瘤。

域外研究:

*美国临床医生发现,有些缺锌的宝贝从正常光线走入黑暗地方时,常会不由自主地把眼睛眯起来,不能很快适应黑暗环境。锌在人的视网膜中含量较高,是构成视网膜中的视黄醛酶成分。有这种酶存在,维生素A才能在视网膜上形成视紫质。如果缺锌,视紫质含量就会减少,对黑暗环境的适应能力也会下降。所以,只是单纯地补充维生素A并不能提高视力,而在补锌之后才可获得较好的效果。

*德国汉堡大学专家研究发现,缺锌可以使男童的阴茎发育发生异常,表现为阴茎过小,还会影响龟头与包皮之间的分离过程,造成包茎。另外,正常男性为什么不像女性那样,很容易发生泌尿道感染,就是因为男性前列腺液中锌含量很高,可以有效地杀灭尿道中的细菌。

家庭喂养对策:

1.从孕期开始预防

最新研究表明,锌可加速婴幼儿的生长发育,而在孕期脐带、胎盘和胎儿血液中的锌浓度,降低到妊娠前50%。因此,从孕期就要注意摄取富锌食物,同时避免早产,早产儿会因锌储存先天不足而在出生后更容易缺锌。

2.出生后采取母乳喂养

锌与铁一样,既在母乳中含量较高,又在肠道中吸收得较多,所以母乳喂养的婴儿一般不容易缺锌。不过,乳母要注意摄取富含锌的食物,否则婴儿也容易因乳汁中的锌不足而发生缺锌。

3.避免宝贝长期只吃素食

有的宝贝总是不吃肉、蛋、鱼等食物,只吃米饭或一些面食,而锌在动物类食物中含量较高。如果经常挑食偏食,就很容易造成体内缺锌。

4.避免影响锌在肠道吸收

为宝贝补充锌制剂时,最好与母乳、肉食等同时服用,这样可以提高肠道的吸收率,而不应与纤维素较高的蔬菜、麦片、谷物、面包同服,这样容易影响吸收。另外,不要在每天同一个时间补充几种微量元素,以免相互影响,如钙会影响锌的吸收。为宝贝补钙,最好在早晚,中午吃锌,最起码要间隔3个小时以上。

富锌食物推荐:

一般动物性食物含锌较丰富,如贝壳类、瘦肉、鸡蛋、猪肝、鱼类、乳类,特别是母乳等。

相关文章
延伸阅读
  • 微量元素缺乏殃及胎儿发育

    体内含有50多种元素,除在体内占有较多成分的钙、磷、钠、钾等无机盐外,还有一些含量极其微少的元素,如铁、铜、锰、锌、铅、硒、碘、氟等,被称为“微量元素”。这些微量元素不仅与人的生存和健康息息相关,而且事关优生大事,对母腹中的胎儿也有着十分重要的影响。呆…[查看全文]

  • 多囊性卵巢综合征概述

    多囊卵巢综合征(polycysticovarysyndrome,PCOS)是一组复杂的症候群。本病原因涉及中枢神经系统垂体卵巢轴、肾上腺、胰岛及遗传等方面。1935年Stein-Leventhae根据临床表现及卵巢形态首先报道本征。…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门疾病
疾病图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。