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儿童要适量喝果蔬汁

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日期:2008-11-10 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:解放军总医院营养科刘英华医师告诉记者,蔬果汁的纤维含量比较高,容易让人有饱足感。喝过蔬果汁后,食欲会大大削弱,从而减少正餐摄取,造成蛋白质热量摄取不足,最终影响青少年的成长发育。因为美味,儿童喝蔬果汁,通常没有定时,口渴了、嘴馋了、肚子饿了,总会抓起一大瓶就往肚子里送。父母们因为坚信蔬果汁之于碳酸..

解放军总医院营养科刘英华医师告诉记者,蔬果汁的纤维含量比较高,容易让人有饱足感。

喝过蔬果汁后,食欲会大大削弱,从而减少正餐摄取,造成蛋白质热量摄取不足,最终影响青少年的成长发育。

因为美味,儿童喝蔬果汁,通常没有定时,口渴了、嘴馋了、肚子饿了,总会抓起一大瓶就往肚子里送。

父母们因为坚信蔬果汁之于碳酸饮料的健康功效,也多不予阻挡,甚至还在为有这样一种蔬菜替代品而高兴。殊不知,背后隐患重重。

因此,专家提醒,在儿童的成长发育过程中,蔬果汁并不能成为水果和蔬菜的完全替代品,即便喝,每天的饮用量最好也不要超过400毫升。

尤其在小孩生长发育没有停止前,蛋白质和热量补充一定要足够,蔬果汁只能搭配吃,不能取代正餐。

专家建议,蔬果汁最佳饮用时间是早上,但只一杯蔬果汁取代原本的早餐又太薄弱,并不足够作为整个早上的能量来源,因此还需搭配一些主食,比如鸡蛋、面包等,还要切记不可空腹喝。

白天喝蔬果汁,最好选在饭后两小时后,因为这样才不会干扰正餐食物在肠胃中的消化。

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