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吃蔬菜好处多

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日期:2008-11-10 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:蔬菜瓜果主要供给人体必需的三种物质—维生素、无机盐和纤维素。除供给人体多种营养素外,还可以治疗一些疾病,如元葱、芹菜有解毒和促进体内毒素排泄的作用,马铃薯有抑制胃酸过多和促进胃溃疡愈合的作用。

蔬菜瓜果主要供给人体必需的三种物质—维生素、无机盐和纤维素。除供给人体多种营养素外,还可以治疗一些疾病,如元葱、芹菜有解毒和促进体内毒素排泄的作用,马铃薯有抑制胃酸过多和促进胃溃疡愈合的作用。

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