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对胆郁湿热证胆囊炎患者的食疗偏方

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日期:2009-01-04 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:胆郁湿热证是中医学上对胆囊炎划分的一种类型,临床表现:胁肋胀痛,厌食腹胀,口苦,恶心,呕吐,身热不扬,大便溏结不调,秀短赤,或见寒热往来,身目发黄,舌红苔黄腻,脉弦数或滑数。食疗原则:清利湿热,疏肝利胆。烹制方法:将黄瓜藤洗净后,加水200毫升煎煮成100毫升,冲服鸡蛋。食用方法:每日1次。

胆郁湿热证是中医学上对胆囊炎划分的一种类型,临床表现:胁肋胀痛,厌食腹胀,口苦,恶心,呕吐,身热不扬,大便溏结不调,小便短赤,或见寒热往来,身目发黄,舌红苔黄腻,脉弦数或滑数;食疗原则:清利湿热,疏肝利胆。

1、黄瓜藤鸡蛋饮

原料:黄瓜藤100克,新鲜鸡蛋1个。

烹制方法:将黄瓜藤洗净后,加水200毫升煎煮成100毫升,冲服鸡蛋。

食用方法:每日1次。

2、金钱草败酱茵陈茶

原料:金钱草、败酱草、茵陈各30克,白糖适量。

烹制方法:将前3味煎汁1000毫升,加白糖适量。

食用方法:温服代茶饮。

3、猪胆绿豆丸

原料:猪苦胆10个(连同胆汁),绿豆250克,甘草50克。

烹制方法:将绿豆分别装于苦胆中,用线缝紧,洗净苦胆外污物,放入锅内蒸约2小时,取出捣烂,再用甘草煎汁混合为丸,烤干备用。

食用方法:每日早、中、晚各服1丸,10天为1个疗程。

4、乌梅虎杖蜜

原料:乌梅250克,虎杖500克,蜂蜜1000克。

烹制方法:将乌梅、虎杖洗净,水浸1小时,再用瓦罐,加水适量,文火慢煎l小时,滤出头汁500毫升,加水再煎,滤出二汁300毫升。将药汁与蜂蜜人锅中,文火煎5分钟,冷却装瓶。

食用方法:每服1汤匙,饭后开水冲服,每日服1次,30天为1个疗程。

5、蒲公英粥

原料:连根鲜蒲公英30克,粳米50克,冰糖适量。

烹制方法:将鲜蒲公英洗净、切细,浓煎去渣,加粳米、冰糖煮成稀粥。亦有用蒲公英加金银花30克或加玉米须50克与粳米煮成粥者,作用相似。

食用方法:每日温服2次。连服3~5天。

6、利胆茶

原料:玉米须、蒲公英、茵陈各30克,白糖适量。

烹制方法:将前3味加水1000毫升,煎汤去渣,加白糖调味。

食用方法:每日3次,每次200毫升,连服15天。

7、西瓜酪

原料:红瓤西瓜14克,冻粉1.5克,白糖60克,香蕉油1滴,清水90克。

烹制方法:将西瓜瓤去掉籽、切碎,挤出西瓜汁。冻粉切成寸段,在瓜汁中加白糖15克,放入冻粉煮化,搅均匀,凉透,凝结成冻,即为西瓜酪。清水加入剩余白糖烧开,凉透,加上香蕉油,将西瓜酪割成小块,在盘子四周浇上糖水即成。

食用方法:随量食用。

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