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研究:吃烤鸭可降低心脏病死亡率

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日期:2009-01-07 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:据英国《泰晤士报》北京时间今晨报道,科学家研究发现,北京烤鸭不仅美味,更可令死于心脏病的几率减低三成。研究人员发现,给北京烤鸭上色用的传统中药材红曲对人身体十分有益。据悉,美国科学家在中国超过60家医院,追踪探访了约5000名年龄介于18至70岁的男女心脏病人。结果显示,服用血脂康胶囊者死于心脏病的几率降

据英国《泰晤士报》北京时间今晨报道,科学家研究发现,北京烤鸭不仅美味,更可令死于心脏病的几率减低三成。

研究人员发现,给北京烤鸭上色用的传统中药材红曲对人身体十分有益。科学家认为红曲的好处比降胆固醇药“他汀”还要多。

据悉,美国科学家在中国超过60家医院,追踪探访了约5000名年龄介于18至70岁的男女心脏病人。结果显示,服用“血脂康”胶囊者死于心脏病的几率降低了三分之一。

6月15日出版的《美国心脏病学杂志》将报道这项研究的详情。

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