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骨头汤不能防止骨质疏松

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日期:2009-2-21 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:据记者了解,骨头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪,对人体健康十分有益。但单纯靠喝骨头汤绝对达不到补钙的目的。检测证明,骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D。因此,骨质疏松症患者切莫被骨头汤补钙的传言所误导。

据记者了解,骨头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪,对人体健康十分有益。但单纯靠喝骨头汤绝对达不到补钙的目的。检测证明,骨头汤里的钙含量微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D。因此,骨质疏松症患者切莫被骨头汤补钙的传言所误导。另外,对老人而言,骨头汤里溶解了大量的骨内脂肪,经常食用还可能引起其他健康问题。

海口市人民医院骨科主治医师陈文远指出,治疗骨质疏松重要的是学会从饮食中摄取必要的钙质。要注意饮食多样化,少吃油腻和含脂肪多的食品,注重摄入一些含钙量较多的食物,坚持喝牛奶,不宜过多摄入蛋白质和咖啡因。

陈文远说,现在市场上有各种各样的钙片,有的人常常买来,一天吃上好几片,其实这大可不必。钙是保持骨骼强壮的关键物质,但并非惟一所需。应该在医生指导下,按照不同年龄选择合适的剂量以弥补丢失的钙质,但不是补得越多越好。

据介绍,一般来说,每天服用1片-2片钙片就够了。同时,老年人还需加服维生素D3以帮助钙的吸收。除此以外,保持健康生活方式、均衡膳食、合理营养、适度运动、经常晒太阳同样重要,而且其作用是药物无法替代的。

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