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感冒患者的饮食应注意些什么?

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日期:2008-11-11 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:感冒患者的饮食应以面食为主,并摄入高维生素、高蛋白质的食物,如豆制品、牛肉、兔肉、动物内脏、鱼虾、海鲜品、奶制品等。不宜食入过量的油腻食品和脂肪,主要因为感冒患者的脾胃功能低下,对脂肪不易消化、吸收。感冒后期,则宜多用开胃健脾之品,以及调补正气之物,如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、..
感冒患者的饮食应以面食为主,并摄入高维生素、高蛋白质的食物,如豆制品、牛肉、兔肉、动物内脏、鱼虾、海鲜品、奶制品等。不宜食入过量的油腻食品和脂肪,主要因为感冒患者的脾胃功能低下,对脂肪不易消化、吸收。其次,大量的油脂分布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物的排除。感冒后期,则宜多用开胃健脾之品,以及调补正气之物,如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、海参、黑木耳、黄豆制品等。另据笔者经验,感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要,后期应大量进食水果,对减轻症状,促进康复均很有益。
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