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喝粥帮你治感冒

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日期:2008-11-11 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:大米粥最好大米性味甘平,有和胃气补脾虚、壮筋骨、和五脏的功能,如能配以药材则效果更佳。生姜苏叶粥。生姜是对付发烧、打喷嚏、咯痰等症状的最好武器,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。具体做法是:苏叶12g,生姜3片,将白粥熬好后放入,再用文火熬15分钟就可食用了。

大米粥最好大米性味甘平,有和胃气补脾虚、壮筋骨、和五脏的功能,如能配以药材则效果更佳。

1.生姜苏叶粥。生姜是对付发烧、打喷嚏、咯痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。苏叶也有发散风寒的作用,一般药店均可买到。具体做法是:苏叶12g,生姜3片,将白粥熬好后放入,再用文火熬15分钟就可食用了。

2.杏仁粥。杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,是常用的润肺止咳药材。杏仁粥的做法是:取杏仁(去皮)20个左右,大米50g,先熬粥,快熬熟时加入杏仁继续熬15分钟,再加少许白糖或食盐。喝粥时要注意温度,不能过烫,以免口腔和消化道黏膜被烫伤。但也不能过凉,以免招致胃寒不适和影响疗效。

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