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预防老慢支 多吃“白食”

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日期:2009-1-1 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:如果不在适当时候进行自我保健预防,严重者会引发肺心病。白色养肺食物主要有银耳、白萝卜、白梨、莲藕、百合等。如果想进食,可以将“白食”煮熟了吃,不过功效会略有变化,但不影响养肺防病。做法一:榨汁取鲜莲藕250克、白萝卜250克,白梨2个,切碎榨汁。

老年慢性支气管炎简称“老慢支”,这种病极易复发,而且持续时间长,一般由秋季开始能够延续到第二年春天,给中老年患者增加很多痛苦。

直接导致“老慢支”出现的原因是人的免疫力下降,呼吸道黏膜抵抗力弱,支气管黏膜腺的肥大细胞功能亢进,细菌进入致病,使肺的正常功能受到影响。如果不在适当时候进行自我保健预防,严重者会引发肺心病。

这时候巧妙地组合一些白色食物进食,即可有效地保养肺,提高人的气管抗刺激能力,从而将老慢支御之门外。

白色养肺食物主要有银耳、白萝卜、白梨、莲藕、百合等。

这些白色食物均可生吃,功效是清肺热祛火润肺。由于白色食物多性偏凉偏寒,因而脾虚胃寒者生食有可能伤脾伤胃。如果想进食,可以将“白食”煮熟了吃,不过功效会略有变化,但不影响养肺防病。

做法一:榨汁

取鲜莲藕250克、白萝卜250克,白梨2个,切碎榨汁。在汁中加入蜂蜜250克,用开水冲服,1日2次,每次1匙;

取白萝卜250克(最好是经霜的),切碎榨汁。在汁中加入白糖15克,生姜汁2滴,轻轻搅匀后服用。

做法二:煮汤

取白萝卜250克,切片,加入冰糖60克,蜂蜜适量,加水煮熟煮烂,喝汤食萝卜,每日2次,早晚各1次;

取百合50克,加水适量,煮30分钟,然后加入白糖15克,喝汤食百合。

做法三:炖食

取银耳20克,泡好,加水适量,大火煮开,再用小火熬60分钟后,加入冰糖15克,继续炖至银耳烂熟,食用。

取莲藕500克,和猪排500克一起,加水适量后,大火煮开,再用小火熬60分钟后,即可食。

做法四:制膏

取白萝卜1000克,白梨1000克,切碎榨汁,将汁放火上浓缩成膏状。食用时用开水冲,每次1匙。

为能更好地养肺,防治“老慢支”,在进食“白食”的同时,加强体质锻炼,尤其是耐寒锻炼。养成每天用冷水洗脸的习惯。有条件的话,每天到公园或其他空气清新的地方做15~30分钟深呼吸。再就是做好防寒保暖,适时添加衣物,尽量远离感冒,同时避免过度疲劳。这样未雨绸缪,“老慢支”便不会找上门了。

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