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肺结核调养之羹汤

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日期:2006-11-18 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:肺结核是一种非常难以根治的疾病,这种疾病着重于调理和静养。食疗的方法有很多,我们在这里先列举一些羹汤,让大家先来尝试一下。 羊髓生地羹 [组成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝、精盐各少许。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。

肺结核是一种非常难以根治的疾病,这种疾病着重于调理和静养。食疗的方法有很多,我们在这里先列举一些羹汤,让大家先来尝试一下。

羊髓生地羹

[组成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝、精盐各少许。

[制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内,加水煮汤至熟透,捞去药渣,再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等,加热至沸即成。

[适应症]滋阴清热,止咳化痰。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。

[用法]一顿或分顿食用。

银耳鸽蛋羹

[组成]银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个。

[制法]先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火炖烂;然后将鸽蛋打开,用文火蒸3分钟,再放入炖烂的银耳羹中,煮沸即成。

[适应症]养阴润肺,益胃生津。适用于肺结核干咳。

[用法]饮汤吃银耳和鸽蛋。

胡萝卜蜂蜜汤

[组成]胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克。

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