健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 疾病百科 > 内科 > 呼吸内科 > 肺结核 > 饮食调养 > 正文
专题推荐
栏目热图

肺结核的饮食治疗

正文字体:  
日期:2006-11-18 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:饮食原则(1)供给充足的高蛋白质和足够的热能,患儿蛋白质2。(6)对消化功能较差的患儿,饮食以清淡爽口,多样化为好。肺结核的食物选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜、菠菜等。

饮食原则

(1)供给充足的高蛋白质和足够的热能,患儿蛋白质2.5-3克/每公斤体重。热能30-35千卡/每日每公斤体重,以补充消耗。

(2)脂肪摄入不宜过高,每公斤体重1克,荤素搭配适当,不要过于油腻,以免影响消化。消化膳食应有丰富的无机盐和维生素。有利于病灶的钙化、病体的康复。

(3)有咯血的患儿,应增加铁的摄入。

(4)长期低烧的患儿,可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等,补充蛋白质代谢的消耗。

(5)注意膳食纤维素的供给量,保持大便通畅。多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮。

(6)对消化功能较差的患儿,饮食以清淡爽口,多样化为好。可用高蛋白少油半流食,以提高病人的营养和增进食欲。

肺结核的食物选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等。鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜、菠菜等。

食疗方

耸银耳羹:银耳克,鸡蛋个,冰糖X克,猪油适量,银耳发泡好煮熟烂,鸡蛋取蛋清,加冰糖并同时倒入银耳搅匀,起锅,加少许猪油即成,每日酌量食用。

薏米粥:糙糯米克、薏米仁克,红枣枚,共同煮粥,常食。

百合粥:百合30克(千百合碾粉20克)糯米50克冰糖适量

制作:百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内,煮至米烂汤稠,加冰糖即成。

用法:作早晚餐或作点心,温热食。20天为一疗程。

功效:润肺止咳,宁心安神。适用于肺燥咳嗽,痰中带血。

相关文章
延伸阅读
  • 肺结核调养之羹汤

    肺结核是一种非常难以根治的疾病,这种疾病着重于调理和静养。食疗的方法有很多,我们在这里先列举一些羹汤,让大家先来尝试一下。羊髓生地羹[组成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,生姜丝、精盐各少许。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症。…[查看全文]

  • 肺结核病人饮食不宜

    结核病是一种慢性消耗性疾病,其中肺结核病较为常见。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。但结核病人特别是服异烟肼、利福平等抗结核药物时,一些食物常会引起食物中毒或食物过敏,常见不宜食用的食物有:茄子:结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门疾病
疾病图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 豫ICP备17027076号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。