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如何在日常生活中预防食道癌的病发

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日期:2008-11-15 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:一、食道癌护理总原则: 1、改变不良饮食习惯,不吃霉变食物,少吃或不吃酸菜。积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症、食管憩室等与食道癌发生相关的疾病。 二、食道癌患者饮食护理: 以下给于介绍两种食道癌常用的食品制作: 1、薏仁菱粉粥 生薏仁、菱粉各30克,粳米100克,白糖适量。 一般的菌类植物(如香茹、黑木耳等

一、食道癌护理总原则:

1、改变不良饮食习惯,不吃霉变食物,少吃或不吃酸菜。

2、不吃过热、过烫食物,喝茶、喝粥以50摄氏度以下为好;

3、不吸烟、不饮烈性酒;

4、补充人体所需的微量元素;多吃蔬菜水果,增加对维生素C的摄入。

5、防止水源污染、改善水质,改良水质,减少饮水中亚硝酸盐含量。

6、推广微量元素肥料,纠正土壤缺钼等微量元素状况。

7、应用中西药物和维生素B2治疗食管上皮增生,以阻断癌变过程。积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症、食管憩室等与食道癌发生相关的疾病。

8、易感人群监视,普及防癌知识,提高防癌意识。

二、食道癌患者饮食护理:

以下给于介绍两种食道癌常用的食品制作:

1、薏仁菱粉粥生薏仁、菱粉各30克,粳米100克,白糖适量。先将薏仁、粳米加水适量熬粥、至粥将熟时,调入菱粉、白糖,再继续煮至粥稠即可。日服1—2次。

2、蘑菇大蒜粥蘑菇50克,大蒜30克,糯米50克,食盐少许。将以上3种食物一同入锅加适量水熬粥,熟后入食盐调匀即可。每日1—2次。

一般的菌类植物(如香茹、黑木耳等)、海带、动物肝脏、茄、牛奶、羊奶、蜂乳、胡萝卜、菠菜、蕃茄、紫菜、豆芽、莴苣、白菜、南瓜、碗豆、刀豆、韭菜、菜花等,优质绿叶蔬菜等对食道癌的防治都有一定作用。

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