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冬令进补先调脾胃

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日期:2008-11-16 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:冬令进补为流传两千多年的传统养生保健方法。其实一年四季都可以进补,根据中医“虚则补之”的原则,身体如出现阴、阳、气、血不足时随时都应该调补,那么为什么要特别强调冬令进补呢。主要因为冬季天气寒冷,人体对能量、营养的要求增加,机体代谢旺盛,此时最宜补,也补得进,因此冬季是人们进补的最佳时令。哪些人需要冬

冬令进补为流传两千多年的传统养生保健方法。其实一年四季都可以进补,根据中医“虚则补之”的原则,身体如出现阴、阳、气、血不足时随时都应该调补,那么为什么要特别强调冬令进补呢?主要因为冬季天气寒冷,人体对能量、营养的要求增加,机体代谢旺盛,此时最宜补,也补得进,因此冬季是人们进补的最佳时令。民间俗话说“三九严寒补一冬,来年四季无病痛”,就是这个意思。

哪些人需要冬令进补呢?笼统地说,凡有虚证者可以进补,无虚证者不需进补,归纳起来有以下几方面人群:患有慢性疾病而中医辨为虚证者;老年或体弱以虚证为主者;亚健康人经中医辨证以虚为主者。因此辨证进补是进补的关键,如补不对症即不分虚实,盲目滥补,或补不得法、过量服用补药都可能产生副作用,对人体不利。

冬令进补要达到预期目的,就要注意进补前的开路调理,就是说在进补前先要调理脾胃,改善消化功能,有利于消化吸收。胃肠功能不好,如有胃口不好,食后胃脘部闷胀不舒,或大使溏薄,苔白腻等症状时进补,不但起不到补益身体作用,反而加重胃肠道负担,引起各种胃肠道不适。

中医五脏之一的脾,主要生理功能之一是主运化,运化包括两方面,一是运化水谷精微,从饮食中吸收营养物质,使其输布于五脏六腑各器官组织。另一是运化水湿,就是促进体内水液的运输和排泄。冬令进补前先调脾胃,简单一句话,就是调理好胃肠道功能,以有利于进补药物的消化吸收。至于进补前的开路调理脾胃,可以用中药汤剂,也可用简便方法,即用由双歧杆菌、乳酸杆菌、肠球菌的活菌再加上异乳糖等组成的益生菌制剂,连服7-14天,能调整胃肠道菌群,使胃肠道微生态平衡,促进机体对营养物质的分解、吸收等作用,抑制肠道中对人体具有潜在危害的细菌。

现代研究已证明,中医的调理脾胃与调节胃肠道微生态平衡是密切相关的,有其内在联系。人体消化道存在有大量有益细菌如双歧杆菌、乳酸杆菌等,它们所产生的酶参与了机体的“酶池”,对碳水化物、蛋白质、脂类的消化起着重要作用。肠道细菌还参与胆汁酸代谢,也有利于脂类物质的消化。肠菌群失调,木糖吸收率降低,而80%以上脾虚证患者的吸收率也降低。当肠道菌群失调时,可造成脂肪代谢紊乱而出现脂肪泻,与脾虚泄泻相关。双歧杆菌所分泌的酶可将蛋白质、脂肪、糖类变得可溶,从而有利于吸收。有学者观察了大黄造成的中医脾虚证小鼠动物模型,其肠道出现菌群失调,双歧杆菌、乳酸杆菌等人体有益的优势菌数量下降,如给予健脾益气作用的“四君子汤”(人参、白术、茯苓、甘草)后,双歧杆菌等均恢复到正常水平,而且脾虚证也得到纠正。由此可见脾主运化水谷与肠道微生态平衡密切相关,所以服用益生菌制剂调整肠道菌群,也就是起到中医调理脾胃功能、达到冬令进补先调脾胃作用。

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