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秋季预防冰箱性肠炎

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日期:2008-11-15 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:据了解,秋季天高气爽,人的食欲提高,多食暴饮易使胃肠负担加重,功能紊乱。除目前常见的急性胃肠病、细菌性食物中毒外,冰箱性肠炎不得不防。这种病也称耶尔细菌肠炎。耶尔细菌广泛存在于许多食物中,在-4摄氏度以下的低温条件中生长繁殖,食用冰箱里的被该菌污染了的食品就可能引起肠炎。

据了解,秋季天高气爽,人的食欲提高,多食暴饮易使胃肠负担加重,功能紊乱;气候多变,昼夜温差大,易引起腹部着凉,致使肠蠕动增加而导致腹泻

除目前常见的急性胃肠病、细菌性食物中毒外,冰箱性肠炎不得不防。这种病也称耶尔细菌肠炎。耶尔细菌广泛存在于许多食物中,在-4摄氏度以下的低温条件中生长繁殖,食用冰箱里的被该菌污染了的食品就可能引起肠炎。因此,冰箱内的食品要生熟分开,进食前要烧熟煮透。

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