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肠炎肠胃不安 吃个玉米饼

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日期:2009-01-01 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:结肠炎久治不愈,稍微进食刺激性食物,变会反复发作,令人烦恼不已,但是你知道吗。只要简单一个玉米饼,就能有效治疗结肠炎。先是患有高血压、冠心病、胃和十二指肠溃疡,后来又患上了慢性结肠炎。唯独慢性结肠炎不好对付,患病几年来,每隔两三天就有一次腹泻或便秘,二者交替出现。

肠炎久治不愈,稍微进食刺激性食物,变会反复发作,令人烦恼不已,但是你知道吗?只要简单一个玉米饼,就能有效治疗结肠炎

年纪大了,我愈发尝到了体弱多病的滋味。先是患有高血压、冠心病、胃和十二指肠溃疡,后来又患上了慢性结肠炎。前几种疾病还好说,毕竟有对症治疗的药物可以对付它们,可以稳定控制。唯独慢性结肠炎不好对付,患病几年来,每隔两三天就有一次腹泻或便秘,二者交替出现。有时三四天不解大便,肚子胀得难受;有时一天腹泻五六次,夜里也睡不安稳。中医西医都看过,中草药、民间单方也服过,效果都不明显。家人为我着急,我自己每天不是吃泻药就是吃止泻药,弄得痛苦不堪、心力交瘁。

一个老朋友得知了我患慢性结肠炎的事情,向我介绍了一种不吃药的食疗方法:用山芋和玉米粉做饼吃。我想山芋和玉米粉两种东西都是农家杂粮,吃点对身体没坏处,而且价格便宜,到处都能买到,就准备试一试。

回到家,我嘱咐老伴儿去市场上买来两种材料,自己又找了些有关山芋、玉米的资料。原来朋友说的不假,玉米和山芋营养丰富,还含有大量的膳食纤维,有助于减少食物残渣在大肠内的停留时间,可减少有害物质与肠黏膜的接触,促进肠蠕动,有利于消除便秘。在农村还有一句登不得大雅之堂的农谣:“一斤山芋三斤屎,常吃山芋费草纸”,说的就是山芋可以帮助排便。

具体制作方法是:玉米粉用沸水调和成团,山芋煮熟,放冷后去皮、碾碎后掺在玉米粉团内混合均匀,搓成长条,再摘成小段,每段做成一个1厘米厚,直径10厘米左右的圆饼,烘干即成。一次不要做太多,1千克山芋和500克玉米粉的量就够了。每天吃3个,多吃无妨,当天做的饼吃不完可以放进冰箱储藏。

开始几天,我吃了饼子没什么明显变化,便秘照旧,腹泻仍有。不过这饼不腻人,也吃不厌,几天下来,我倒喜欢上了这东西。坚持吃了20多天后,大便开始不那么清稀了,不再有泄意,也更有规律了。真没想到,折磨了我这么多年的结肠炎竟被这两样东西给制服了!

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