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橘子、香蕉、咖喱&白血病

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日期:2006-11-20 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:据《新科学家》杂志报道,10日在伦敦召开的流行病学会年会上,科学家们认为,常给婴儿吃橘子和香蕉等水果,能够降低一半他们患白血病的危险。在他们的饮食中加入咖喱调味品,主要是姜黄素,也有保护作用。这是科学家在比较了东西方儿童患白血病的比例后得出的结论。我们成功地诠释了橘子和香蕉在预防血液病中的重要作用。

据《新科学家》杂志报道,10日在伦敦召开的流行病学会年会上,科学家们认为,常给婴儿吃橘子和香蕉等水果,能够降低一半他们患白血病的危险。在他们的饮食中加入咖喱调味品,主要是姜黄素,也有保护作用。这是科学家在比较了东西方儿童白血病的比例后得出的结论。

美国加利福尼亚大学伯克利分校的流行病专家玛丽莲·关说:“我们的研究是独创性的。我们成功地诠释了橘子和香蕉在预防血液病中的重要作用。”玛丽莲·关所领导的研究组还观察了328位15岁以下患病儿童的生长情况。他们向患儿的母亲询问了这些儿童从出生到两岁时常吃的食物。她相信这段时间是儿童是否会发病的关键时期。

在美国芝加哥洛尤拉大学医学中心工作的印度科学家说,黄色咖喱调料也有抗血液癌症的作用。他说这项研究已进行了多年。在西方国家里,儿童白血病的比例是1比100000,而印度患儿只是这个数字的十分之一。他说他的研究发现,咖喱调味品对预防其他癌症也有效。

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