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食物中毒入院前的自救措施

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日期:2009-1-1 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:一般的食物中毒,多数是由细菌感染,少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物,以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起。当有人出现食物中毒症状时,首先应立即停止食用中毒食物,马上向急救中心呼救,在急救车来到之前可以采取一些自救措施:催吐。
一般的食物中毒,多数是由细菌感染,少数由含有毒物质(有机磷、砷剂、升汞)的食物,以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒鱼)等引起。发病一般在就餐后数小时,呕吐、腹泻次数频繁。当有人出现食物中毒症状时,首先应立即停止食用中毒食物,马上向急救中心呼救,在急救车来到之前可以采取一些自救措施:

催吐。胃的排空时间为1.5―4小时,催吐进行得越早,毒物就清理得越完全。可以用圆钝的勺柄伸进嘴里,刺激咽喉,引发呕吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶保护胃黏膜。如果在呕吐物中发现血性液体,应想到可能出现胃、食道或咽部出血,此时应该马上停止催吐。需要强调的是,催吐必须在患者清醒的状态下进行。如果中毒者已经昏迷,不能配合,千万不要催吐,因为呕吐物有可能被吸入气道,造成窒息。

有的中毒者会出现严重腹泻。腹泻是人体自行清理有毒物质的保护性反应,但是如果腹泻剧烈,导致体液过度丢失,会使得血容量下降,引发休克。所以,可以让腹泻患者喝一些温的淡盐水,以补充血容量。

另外,为利于确定中毒物质,要保存导致中毒的食物,提供给医院检疫,如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,方便医生尽快确诊和及时救治。

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