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肋间神经痛药膳4

正文字体:  
日期:2006-11-17 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:甘草人参蒸鲮鱼配方:人参10g,白术10g,甘草6g,大枣6枚,鲮鱼500g,豆豉30g,绍酒20g,姜10g葱15g,盐4g,酱油20g。大枣去核,甘草润透切片.姜切片,葱切段。鲮鱼抹上绍酒、酱油、盐放人蒸盆内,加入豆豉、姜、葱、人参、甘草大枣,加水200ml。用于肋间神经痛痛无定处且手之节冷脉弱患者。

甘草人参蒸鲮鱼

配方:人参10g,白术10g,甘草6g,大枣6枚,鲮鱼500g,豆豉30g,绍酒20g,姜10g葱15g,盐4g,酱油20g。

制作:鲮鱼洗净,去鳃、内脏、鳞;人参白术润透切片;大枣去核,甘草润透切片.姜切片,葱切段。鲮鱼抹上绍酒、酱油、盐放人蒸盆内,加入豆豉、姜、葱、人参、甘草大枣,加水200ml。蒸盆置于武火蒸笼内,用大气蒸25分钟即成。

食法:每日1次,每次吃鱼50g。

功效:补益气血,缓急止痛。用于肋间神经痛痛无定处且手之节冷脉弱患者。

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