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动物脂肪,高胆固醇饮食对糖尿病患者有什么危害?

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日期:2006-11-17 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:动物脂肪,高胆固醇饮食对糖尿病患者有什么危害。多食动物脂肪及高胆固醇饮食既是糖尿病发病的一个因素,又严重影响糖尿病病情控制。动物脂肪富含饱和脂肪酸和胆固醇,含有较高的热量,饱和脂肪酸又可促进胆固醇的吸收。多食动物脂肪高胆固醇饮食,会导致血脂升高,促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成。

动物脂肪,高胆固醇饮食对糖尿病患者有什么危害?

多食动物脂肪及高胆固醇饮食既是糖尿病发病的一个因素,又严重影响糖尿病病情控制。动物脂肪富含饱和脂肪酸和胆固醇,含有较高的热量,饱和脂肪酸又可促进胆固醇的吸收。多食动物脂肪高胆固醇饮食,会导致血脂升高,促进动脉粥样硬化的发生发展及脂肪肝的形成。体重增加、身体肥胖等诸多不利于糖尿病病情控制的因素,导致并发症的发生发展,如中风、视网膜病变、下肢动脉硬化症、糖尿病肾病、冠心病等。高血脂会导致胰岛素的敏感性下降,促进糖原异生,使血糖升高,进一步加重胰岛β细胞损害。高血糖、高血脂,使血液粘稠度增高,易形成血栓,阻塞血管,引起相应组织器官的损害。总之,多食动物脂肪,高胆固醇饮食的危害是显而易见的,不仅是糖尿病患者少食或不食动物脂肪,低胆固醇饮食,而且非糖尿病患者也应如此,否则会因摄入较多的热量使身体肥胖,易并发多种疾病,如糖尿病冠心病、脑血管意外等。

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