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荷叶莲藕炒豆芽

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日期:2006-11-17 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:荷叶莲藕炒豆芽原料:鲜荷叶200g,水发莲子50g,鲜藕100g,绿豆芽150g,精盐各适量。制法:将藕切成丝,将水发莲子与荷叶加水煎汤备用,素油烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、烹入荷叶、莲子汤适量,调加精盐既成。功效:莲子健脾益肾,荷叶利湿、升阳、轻身。鲜藕清热散淤,绿豆芽健脾利水,各种...


荷叶莲藕炒豆芽




原料:鲜荷叶200g,水发莲子50g,鲜藕100g,绿豆芽150g,精盐各适量。


制法:将藕切成丝,将水发莲子与荷叶加水煎汤备用,素油烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、烹入荷叶、莲子汤适量,调加精盐既成。


功效:莲子健脾益肾,荷叶利湿、升阳、轻身。鲜藕清热散淤,绿豆芽健脾利水,各种原料相配,共成补脾肾,渗水湿,消肥胖之佳品,对时有低热,下肢肿胀,小便不利的肥胖者,疗效尤为显著。



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