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溃疡病食谱举例

正文字体:
日期:2005-9-28 来源:互联网
内容提示:溃疡病Ⅰ期流质食谱举例食谱举例Ⅰ早餐:牛奶冲藕粉250毫升。 加餐:蜂蜜水250毫升。午餐:牛奶蒸蛋羹250毫升。 加餐:亨氏米粉250毫升。

溃疡病Ⅰ期流质食谱举例

食谱举例Ⅰ

早餐:牛奶冲藕粉250毫升。

加餐:蜂蜜水250毫升。

午餐:牛奶蒸蛋羹250毫升。

加餐:亨氏米粉250毫升。

晚餐:蛋黄米汤250毫升。

加餐:牛奶250毫升。

食谱举例Ⅱ

早餐:米糊(富强粉15克,鸡蛋50克,豆油3克,盐1克)。

加餐:豆腐脑(豆腐脑200克,油6克,盐1克)。

午餐:蛋黄米糊(米粉15克,鸡蛋50克)。

加餐:牛奶(鲜牛奶250克)。

晚餐:菜汁米糊(米粉15克,蔬菜汁200克,盐1克)。

加餐:蛋花汤(鸡蛋40克,盐1克)。

夜餐:牛奶(鲜牛奶250克)。

食谱举例Ⅲ

早餐:牛奶200毫升。

加餐:蜂蜜水米汤250毫升(蜂蜜10克,米汤5%200毫升)。

午餐:蒸蛋羹200毫升(鸡蛋1个50克)。

加餐:牛奶冲藕粉250毫升(牛奶200毫升,藕粉10克)。

晚餐:蛋花汤200毫升(鸡蛋1个40克)。

食谱举例Ⅰ

早餐:牛奶200毫升(不加糖),煮鸡蛋1个,小面包1个。

加餐:豆浆200毫升,苏打饼干2片。

午餐:菜汁肉末挂面1小碗(瘦肉末25克,细挂面50克),蒸蛋羹200克(鸡蛋1个)。

加餐:蜂蜜水200毫升,蛋糕1块(面粉50克,鸡蛋25克,糖5克)。

晚餐:菜汤鸡泥小馄饨(面粉75克,鸡泥25克),卧鸡蛋1个。

加餐:牛奶200毫升,面包干2片,黄油5克。

食谱举例Ⅱ

早餐:肉泥薄面片(富强粉50克,瘦猪肉泥35克,盐1克)。

加餐:牛奶冲鸡蛋(鲜牛奶250克,鸡蛋25克)。

午餐:肉泥面条(龙须挂面60克,瘦猪肉泥35克,豆油6克,盐1克)。

加餐:鸡肉汤冲藕粉(鸡肉泥30克,藕粉15克),饼干(苏打饼干15克)。

晚餐:粥(粳米50克),烩鱼丸(鱼丸50克,油10克,盐1克)。

加餐:蒸蛋羹(鸡蛋50克,盐1克)。

夜餐:牛奶(鲜牛奶250克),苏打饼干15克。

食谱举例Ⅲ

早餐:牛奶200毫升,蒸蛋羹1个(鸡蛋50克),小面包1个。

加餐:豆浆200毫升,苏打饼干3片。

午餐:菜汁氽丸子龙须面(肉泥50克,龙须挂面50克),蒸蛋糕(鸡蛋1个)。

加餐:煮苹果水200毫升,咸面片干2片。

晚餐:鸡泥小馄饨(鸡泥50克,面粉75克)

,肉松烩豆腐(肉松10克,豆腐100克)。

加餐:牛奶200毫升,馒头干2片。

食谱举例Ⅳ

早餐:牛奶200毫升,煮半熟鸡蛋1个,酱豆腐15克,大米粥(粳米标三25克)1小碗,烤馒头片干25克。

加餐:橘子汁冲藕粉(橘子汁200毫升,藕粉25克,开水100毫升)1碗。

午餐:烩番茄酱鱼丸子(番茄酱50克,草鱼100克,花生油15毫升,盐15克),大米粥(粳米标三25克)1小碗,咸面包干25克。

加餐:冲豆奶粉(豆奶粉30克,开水300毫升)1碗。

晚餐:瘦熟肉馅馄饨(瘦熟肉77克,食盐15克,花生油20毫升,团粉5克,富强粉75克)1碗半,烩冬瓜100克。

加餐:牛奶(牛奶250毫升)1杯,苏打饼干25克。

溃疡病Ⅲ期半流质食谱举例

食谱举例Ⅰ

早餐:白米粥(大米25克),咸面包50克,牛肉松15克,豆浆200毫升。

加餐:豆腐花250克。

午餐:虾仁龙须面(鲜虾仁50克,龙须挂面75克),烩肉末豆腐(瘦肉末50克,豆腐100克)。

加餐:牛奶250毫升。

晚餐:白米粥(大米25克),摊鸡蛋饼(鸡蛋25克,面粉50克),炒圆白菜。

加餐:牛奶250毫升,蛋糕1块(50克)。

食谱举例Ⅱ

早餐:牛奶250毫升,大米粥(大米25克),煮鸡蛋1个(50克),馒头(面粉50克),酱黄瓜少量。

午餐:小馄饨(肉末50克,葱15克,面粉100克),溜鱼片黄瓜木耳(草鱼100克,黄瓜50克,木耳5克)。

加餐:煮苹果羹(苹果100克),苏打饼干25克。

晚餐:肉末皮蛋菜粥(肉末25克,皮蛋30克,大米50克),烩鸡茸豆腐(鸡茸50克,豆腐100克),烩口蘑冬瓜(冬瓜100克,口蘑50克)。

加餐:鲜牛奶250毫升。

溃疡病Ⅳ期(胃疡五次饭)食谱举例

食谱举例Ⅰ

早餐:牛奶200毫升,煮鸡蛋1个(50克),蛋糕1块(50克),白米粥(大米25克),酱菜少许。

午餐:软米饭(大米100克),蒸太阳肉(肉末50克,鸡蛋1个),炒胡萝卜丝。

加餐:煮水果羹1小碗(苹果100克),烤馒头干3片。

晚餐:小花卷(面粉50克),小米红豆粥(小米25克,红豆15克),烩鱼丸黄瓜木耳(鱼丸100克,黄瓜100克,木耳10克),炒油菜心(100克)。

加餐:牛奶250毫升,苏打饼干3片。

食谱举例Ⅱ

早餐:大米粥(大米25克),发糕(面粉75克,白糖10克),煮鸡蛋1个,咸菜少许。

午餐:软米饭(大米100克),炒肉末菜花(肉末25克,菜花100克),清炖鱼(草鱼100克)。

晚餐:白米粥(大米25克),馒头(面粉75克),溜肝尖黄瓜胡萝卜片(猪肝50克,黄瓜100克,胡萝卜50克),烩虾仁豆腐(虾仁50克,豆腐100克),炒青菜(100克)。

加餐:鲜牛奶250毫升,咸面包干(25克)。

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