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预防辐射的食物有哪些?

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日期:2005-9-28 来源:互联网
内容提示:食用具有抗辐射、保护视力、抗疲劳和具有补充脑力营养素的食品。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。研究表明,必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性。我国科学家发现:青菜萝卜可以抗辐射。

食用具有抗辐射、保护视力、抗疲劳和具有补充脑力营养素的食品。

计算机对视力危害很大,经常操作计算机的人应多吃些明目食品,如枸杞、菊花和决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。

研究表明,必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性。在膳食中适当供给,如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉和苹果等。我国科学家发现:青菜萝卜可以抗辐射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜和萝卜等十字花科蔬菜,不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴,而且还具有防辐射损伤的功能。

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