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高血压病食物选择

正文字体:
日期:2005-09-28 来源:互联网
内容提示:(1)控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。(3)少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。

(1)控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

(2)减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。

(3)少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

(4)多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。

(5)适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。

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    午餐:清蒸鱼(鲫鱼100克),素炒油菜(油菜200克),米饭(大米100克),水果(苹果200克)。晚餐:肉未豆腐(瘦猪肉未50克,北豆腐100克),拌黄瓜(黄瓜100克),拌西红柿(西红柿100克,白糖10克),米饭(大米100克),水果(鸭梨100克)。…[查看全文]

  • 冠心病一日食谱举例

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