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饮茶可以防治冠心病吗

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日期:2005-09-28 来源:互联网
内容提示:福建医科大学曾对1080人进行了调查,发现喝茶与不喝茶的人冠心病的发病率不同。不喝茶的人冠心病发病率为3。1%,偶喝茶的人2。3%,常喝茶的为1。

茶水是人们喜欢经常饮用的一种饮料,既除油腻又提神,当人们吃了肥而厚味的食物时,饮一杯浓茶就会很快将油腻感消除。这是因为,茶叶中含有芳香族化合物,能很好地溶解脂肪,减少人体对脂肪的吸收。正发唐代本草学家陈藏器所说:“茶叶苦寒,久食令人瘦,去人脂……”。

有科学研究证明,茶中所含的茶多酚,维生素C可改善微血管壁的渗透性能,有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗能力,降低血液中的脂肪和胆固醇。茶中的一些成分如咖啡碱、茶碱等可以直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液充分地输入心脏,提高心脏的功用。福建医科大学曾对1080人进行了调查,发现喝茶与不喝茶的人冠心病的发病率不同。不喝茶的人冠心病发病率为3.1%,偶喝茶的人2.3%,常喝茶的为1.4%。数字表时,喝茶比不喝茶冠心病发病率明显偏低,说明饮茶对预防冠心病确有好处。

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