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肝胆疾病食疗-茯苓粥

正文字体:
日期:2005-09-28 来源:互联网
内容提示:[原料]茯苓粉30克、粳米100克、红枣15枚。[制法]先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮沸即成。[主治]适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症[按语]茯苓有利尿作用,可使尿量及Na+、K+排出量增加,其促钠排出的有效成分为茯苓酸。茯苓具免疫增强作用和抗肿瘤作用,还有镇静,降血糖等作用。

[原料]茯苓粉30克、粳米100克、红枣15枚。

[制法]先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮沸即成。

[用法]每日2次,可酌加红糖。

[功效]健脾补中,利水渗湿,安神养心。

[主治]适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症

[按语]茯苓有利尿作用,可使尿量及Na+、K+排出量增加,其促钠排出的有效成分为茯苓酸。茯苓具免疫增强作用和抗肿瘤作用,还有镇静,降血糖等作用。茯苓可松弛消化道平滑肌、抑制胃酸分泌。防止肝细胞坏死,体外还具有抗菌作用。

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