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秋日润肺-蜜瓜猪踭汤

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日期:2006-11-17 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:用料:白蜜瓜二斤半(约一点五公斤),南北杏共二两(约八十克),瘦猪踭肉十二两(约四百八十克),清水适量做法:(1)将蜜瓜切开数块,去瓤(2)把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜,待滚起,改文火煲约三小时附注:(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤(2)本汤有润肺功能。

用料:白蜜瓜二斤半(约一点五公斤),南北杏共二两(约八十克),瘦猪踭肉十二两(约四百八十克),清水适量

做法:

(1)将蜜瓜切开数块,去瓤

(2)把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜,待滚起,改文火煲约三小时

附注:

(1)可买半生熟的蜜瓜煲汤

(2)本汤有润肺功能

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