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补血菜帮你气血红润

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:花旗杞子什锦煲原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇药材:花旗参、枸杞子调料:盐、味精、鸡精做法:1、鲜活甲鱼宰杀、切块。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。

补血菜帮你气血红润

花旗杞子什锦煲

原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇

药材:花旗参、枸杞子

调料:盐、味精、鸡精

做法:

1、鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。

2、用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。

3、把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1-2小时即成。

贴心叮咛:在中国服食人参的历史已经有5000多年了,直到现在,人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上,人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品!

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