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美白肌肤-荷香菜卷

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:主要成分:鲜荷花、猪肉、香菇、木耳、白菜简单制作:(1)猪肉、香菇、木耳剁碎,加入葱、姜和调味料搅拌成馅。(2)将馅包入白菜叶片里,用切成长条的白菜丝扎紧。(3)把菜卷和鲜荷花一起上锅蒸,大约15分钟后取出。食疗功效:此道菜的主要食疗功效在鲜荷花,蒸菜卷的时候一定要把鲜荷花放入一起蒸熟。

主要成分:鲜荷花、猪肉、香菇、木耳、白菜

简单制作:

(1)猪肉、香菇、木耳剁碎,加入葱、姜和调味料搅拌成馅。

(2)将馅包入白菜叶片里,用切成长条的白菜丝扎紧。

(3)把菜卷和鲜荷花一起上锅蒸,大约15分钟后取出。

(4)菜卷可沾辣椒酱食用,或是用蒸出的菜汁加盐和味精勾芡制成蘸酱。

食疗功效:此道菜的主要食疗功效在鲜荷花,蒸菜卷的时候一定要把鲜荷花放入一起蒸熟。与荷叶的凉性清火作用不同,荷花性平,它的作用是舒经活血、美白肌肤。因为荷花生吃有小毒,经过高温会减弱,所以适合油炸或蒸煮,入秋之后自然减少食用次数。

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