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1岁以上宝宝食谱推荐

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日期:2018-04-09 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:从1岁开始,宝宝就进入了幼儿阶段,1岁的宝宝体重约为出生时的3倍,身高增长了约25厘米,而1岁以后宝宝的生长速度会比以前明显减慢。由于身体发育速度的减慢,营养需求减少,饮食自然也将有所减少,所以妈妈们不要着急。宝宝1岁多时,乳牙还没有长齐,因此咀嚼能力还是比较差,消化道的消化功能也较差,虽然可以咀嚼成形的固

从1岁开始,宝宝就进入了幼儿阶段,1岁的宝宝体重约为出生时的3倍,身高增长了约25厘米,而1岁以后宝宝的生长速度会比以前明显减慢。由于身体发育速度的减慢,营养需求减少,饮食自然也将有所减少,所以妈妈们不要着急。

宝宝1岁多时,乳牙还没有长齐,因此咀嚼能力还是比较差,消化道的消化功能也较差,虽然可以咀嚼成形的固体食物,依旧还要吃些细、软、烂的食物。

根据宝宝用牙齿咀嚼固体食物的程度,为宝宝安排每日的饮食,此时宝宝可从规律的一日三餐中获取均衡的营养。因此,牛奶或奶粉可以逐渐减少量,每日300~400毫升就可以了。

由于从此时开始,宝宝要逐渐培养起个人的饮食习惯,以便适应日后的成人饮食,但最好选择蔬菜、鱼肉、低盐、少油的清淡饮食

如果宝宝虽出现消瘦,但体重呈持续增加状态,饮食量虽减少,但大便依然规律,精力旺盛,无皮肤颜色苍白,头发稀少而黄,骨骼畸形等情况,都说明宝宝处于正常的发育状态,宝儿妈们不要太焦虑。

1、/ 蛋 花 麦 片 粥 /

材料:

麦片30克,鸡蛋1个

做法:

1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。

2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。

3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。

功效:

含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血

2、/ 排 骨 白 菜 汤 /

材料:

猪排骨100克,白菜叶150克、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许

做法:

1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。

2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。

3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。

4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。

5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐煮沸即成。

功效:

含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质,有利于宝宝智力发育,促进宝宝视力增长,为宝宝生长发育提供能量。

3、/ 雪 菜 豆 腐 /

材料:

瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许

做法:

1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。

2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。

3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。

4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

功效:

含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

4、/ 豌 豆 炒 虾 仁 /

材料:

豌豆50克,虾仁50克,花生油10克,盐、鸡汤适量

做法:

1.将豌豆洗净,备用;虾仁用温水泡发。

2.炒锅置于火上,放油,烧至四成热,加入豌豆煸炒片刻。

3.再加入虾仁煸炒2分钟左右,倒入鸡汤;待煨至汤汁浓稠时,放盐即成。

功效:

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、碘等营养物质,能促进宝宝生长发育及智力发育,具有明目作用,可有效预防贫血、甲状腺肿大、夜盲症。

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