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今冬,健康食品受追捧

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日期:2008-12-19 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:生活健康化正在成为消费的趋势,所有消费品行业也将进入健康化。广大消费者对安全和健康的需求十分看重,人们在历经一系列诸如三鹿奶粉之类的食品安全事件之后,对安全、健康食品的认识更加深入,更加深刻地感受到安全健康食品对自己生活、健康带来的价值。人们在对健康食品的需求更加迫切的同时,也对生产安全健康食品的企

生活健康化正在成为消费的趋势,所有消费品行业也将进入健康化。广大消费者对安全和健康的需求十分看重,人们在历经一系列诸如三鹿奶粉之类的食品安全事件之后,对安全、健康食品的认识更加深入,更加深刻地感受到安全健康食品对自己生活、健康带来的价值。人们在对健康食品的需求更加迫切的同时,也对生产安全健康食品的企业给予了更多的希望,并以加大购买力度等实际行动来进行支持。日前,在“美好腌腊产品社区行”活动中,成都市民纷纷抢购成都希望食品有限公司新推的腌腊产品;在成都、双流、温江等地举办的川蒲食品订货会上,成都派立食品有限公司接到的订单比去年增长30%。相信,在消费者、政府相关部门和食品行业的共同努力下,食品行业将率先进入安全化和健康化。

美好年货被市民抢购

“寒冬腊月备年货,美好腌腊进万家,市民纷纷买放心,今年过年乐哈哈。”玉林小区的李大爷提着抢购到的年货乐呵呵地与大家拉起家常。

新年越来越近了,家家户户都开始张罗着准备年货,挂起香肠、穿起腊肉。今年希望食品开始进军腌腊制品市场,为了方便市民选购健康食品,他们通过走进社区直接与消费者对话,获得准确的市场需求信息,为明年的拓展市场打好基础。在12月每个周末的两天时间里,成都希望食品公司都组织了大批腌腊产品,在长寿苑社区、三洞桥社区、玉林北路社区、黄田坝成航社区、塔子山公园、文化公园、新华公园七个地方设点销售。

12月6日,美好的腌腊制品一出现就被市民抢购,销售场面非常火爆,日销售额单场过万元。“美好”在活动现场开展了产品试吃、幸运大转盘等互动活动,来配合现场产品售卖。不少市民表示:我们一直都吃美好火腿肠,我们信赖美好的品牌,新希望是大公司,吃得让人放心!

据成都希望食品有限公司总经理周再勇介绍,“美好腌腊制品”是希望食品继西博会上推出“美好煎烤肠后”的又一新品,包括了美好川味香肠、广味香肠、老腊肉、五香腊肉、香排等十多个品种规格,产品选料精良、采用传统工艺与现代加工技术相结合的工艺生产,具有正宗的腌腊制品风味和特色;腌腊制品一直是市民们过年不可缺少的年货产品,希望食品将生产出更多、更好的系列腌腊制品以满足广大市民的年货需求。

派立订货会受经销商热捧

最近,为拉动内需、刺激消费,成都派立食品有限公司在蒲江、新津、邛崃、大邑等县(市)举办了大型“迎春订货会”,订货会现场热烈火爆,其中由派立公司引进的红薯新品种“川蒲2号”红心红薯为主要原料开发的蛋苕酥系列产品,更是得到广大经销商的热捧。

派立公司董事长陈贵良认为,广大市民应该多吃红薯,因为常吃红薯有益健康——红薯(红苕)被营养学家称为营养最均衡的保健食品,被世界卫生组织评选为最健康食品,排在13种最佳蔬菜之首,它不仅营养丰富,而且具有极强的抗癌效果,居于抗癌食物的首位。1996年,日本国立癌症预防研究所对26万人的饮食生活与癌症的关系进行统计调查,排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜,熟红薯列第一位,为98.7%,生红薯列第二位,为94.4%,可见红薯的抗癌力量。

据了解,派立食品是四川省农业产业化重点龙头企业,成都市做大做强的重点农业产业化龙头企业,其生产的“川蒲”牌米花糖、蛋苕酥系列,一直以来凭借其优异的品质深受广大消费者的认可和喜爱。

鲁花·大厨走江湖受欢迎

经过近两个月深入民间的采风,鲁花·大厨走江湖活动已接近尾声,上周末,鲁花·大厨走江湖走进成都超市,开展了民间菜品交流秀活动。大厨与众多家厨们一起切磋民间菜品技艺,以鲁花食用油为基础,以民间原料为依托,现场烹制一系列健康、家常的拿手好菜,受到市民的欢迎。

独家赞助此次活动的鲁花成都分公司总经理宫凯婷女士表示,鲁花公司有幸能与成都各位大厨一同寻找隐藏在民间的美食,挖掘各地美食原料,共同将川菜发扬光大,感到十分高兴;鲁花·大厨走江湖活动已深入温江、蒲江、双流、邛崃、崇州、眉山、新津,近百名成都各酒店的大厨们一同品尝了各地上百种民间美食,这些地方美食做法独特,各有千秋,特别是有些菜品采用的独特原材料使其口味更加浓郁,这些都将为大厨们的新品创作提供良好的思路,给广大美食爱好者做出更多的美味。

据了解,采用独特的5S压榨工艺生产的鲁花花生油,因大量保留了花生的天然营养,油品纯正、香味浓郁,同样的用油量可达到其他油品2倍以上的香味和营养效果,既经济实惠,又美味健康,而受到蓉城市民的喜爱。

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