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OL必知 抗辐射食物帮你护肤

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日期:2008-12-31 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:大量研究表明,电脑辐射对肌肤甚至人体本身都有很大的危害。所以为了防范电脑辐射,就要避免和电脑的亲密接触。可是,办公室里的OL,整天对着电脑工作,是不可能对电脑敬而远之的。没关系,今天教你在饮食上多做文章,也能对抗电脑辐射对机体的危害。

大量研究表明,电脑辐射对肌肤甚至人体本身都有很大的危害。所以为了防范电脑辐射,就要避免和电脑的"亲密接触"。可是,办公室里的OL,整天对着电脑工作,是不可能对电脑敬而远之的。没关系,今天教你在饮食上多做文章,也能对抗电脑辐射对机体的危害。

注意微量元素的摄入。微量元素硒具有抗氧化的作用,含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多。不过,大蒜、蘑菇的含量却相当多。

注意补充维生素。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合。维生素C是水溶性维生素,在各种蔬菜和水果尤其是水果中含量甚丰。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力。

而维生素A和E都是脂溶性的,尤其是维生素A,在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有,建议用油炒来吃,这样利于其溶解在油中,方便人体摄取和吸收。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E,对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效。

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