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金针鸡丝(图)

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日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜谱名称 金针鸡丝 所属菜系 北京菜 所属类型 地方特色 基本特点 1、 此菜热量低,且金针汤可促进代谢。 基本材料 4人份 鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。
菜谱名称金针鸡丝

所属菜系北京菜

所属类型地方特色

基本特点1、此菜热量低,且金针汤可促进代谢。

基本材料4人份鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。

金针鸡丝

配料:

4人份鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙。盐1茶匙、味精1/2茶匙。

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