健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 北京菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

蒸蛋羹

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:菜谱名称蒸蛋羹所属菜系北京菜所属类型地方特色基本特点北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。基本材料鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁特点:北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。原料:鸡蛋3个,熟猪油20克,虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁各15克。烹饪方法:将鸡蛋敲入..

菜谱名称蒸蛋羹

所属菜系北京菜

所属类型地方特色

基本特点北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜.

基本材料鸡蛋、熟猪油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁

特点:北方家常菜肴,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜.

原料:鸡蛋3个,熟猪油20克,虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁各15克.

烹饪方法:将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,味

精,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放

熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可.

蒸蛋羹

相关文章
延伸阅读
  • 京都排骨

    菜谱名称京都排骨所属菜系北京菜所属类型地方特色基本特点北京风味菜,成菜色泽红亮,味厚汁浓,外焦里嫩基本材料猪排骨700克,生菜,番茄酱各60克,香菜30克,油50克。特点:北京风味菜,成菜色泽红亮,味厚汁浓,外焦里嫩用料:猪排骨700克,生菜,番茄酱各60克,香菜30克,油50克。…[查看全文]

  • 干烙白蟮

    菜谱名称干烙白蟮所属菜系北京菜所属类型地方特色基本特点北京风味名菜,此菜鳝鱼肉制鲜嫩,且有祛风,补虚等功能。基本材料白鳝300克,生菜150克,味精1克,精盐4克料酒15克,糖色3克,特点:北京风味名菜,此菜鳝鱼肉制鲜嫩,且有祛风,补虚等功能。用料:白鳝300克,生菜150克,味精…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。