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豉汁排骨

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日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料]豬小排1斤紅辣椒1條太白粉酌量油1小匙青茶葉數片豆豉汁1大匙糖1小匙大蒜3粒米酒1小匙鹽少許辣椒醬酌量[制作流程](1)將豬小排洗淨,用醃料醃15分鐘。(2)加入太白粉拌勻,再淋上油1小匙攪勻。

豉汁排骨[原料/调料]豬小排1斤紅辣椒1條太白粉酌量油1小匙青茶葉數片

豆豉汁1大匙糖1小匙大蒜3粒米酒1小匙鹽少許辣椒醬酌量豉汁排骨[制作流程](1)將豬小排洗淨,用醃料醃15分鐘。

(2)加入太白粉拌勻,再淋上油1小匙攪勻。

(3)放入蒸鍋蒸半小時即可取出排盤,最後撒上茶葉即可。

豉汁排骨

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