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豉汁排骨(图)

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] 豬小排 1斤 紅辣椒 1條 太白粉 酌量 油 1小匙 青茶葉 數片 豆豉汁 1大匙 糖 1小匙 大蒜 3粒 米酒 1小匙 鹽 少許 辣椒醬 酌量 [制作流程] (1)將豬小排洗淨,用醃料醃15分鐘。 (2)加入太白粉拌勻,再淋上油1小匙攪勻。
[原料/调料]豬小排1斤紅辣椒1條太白粉酌量油1小匙青茶葉數片

豆豉汁1大匙糖1小匙大蒜3粒米酒1小匙鹽少許辣椒醬酌量[制作流程](1)將豬小排洗淨,用醃料醃15分鐘。

(2)加入太白粉拌勻,再淋上油1小匙攪勻。

(3)放入蒸鍋蒸半小時即可取出排盤,最後撒上茶葉即可。

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