健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 北京菜 >  正文
专题推荐
栏目热图

烤鴨夾餅(图)

正文字体:
日期:2005-9-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料] 鴨 1/2隻(約1又1/2斤) 荷葉餅 數張 蔥 1支 鹽 2大匙 花椒粉 2小匙 八角粉 2小匙 [制作流程] (1)將鴨洗淨,去除頭尾。
[原料/调料]鴨1/2隻(約1又1/2斤)荷葉餅數張蔥1支

鹽2大匙花椒粉2小匙八角粉2小匙[制作流程](1)將鴨洗淨,去除頭尾。把調味料均勻塗抹在鴨身裡外醃2小時。

(2)放入蒸鍋以大火蒸1小時後取出,將湯汁倒出。

(3)烤箱預熱,將蒸好的鴨子放入以250℃烤1小時,中間須不停翻動,使其外皮烤至金黃酥脆。

(4)鴨肉切片,蔥切細絲,包入荷葉餅中,再塗上少許甜麵醬後夾起,即是可口的烤鴨夾餅。

相关文章
延伸阅读
发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
健康百科
Copyright © 2004-2015 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。