健康百科交流社区设为首页添加收藏
首页
专栏
新闻
专题
疾病百科医院偏方查疾病
保健药品急救自测中医
两性性爱生理书刊时尚育儿性病防治生育避孕文学园地幽默
两性文化男性女性同性图库青春驿站美体健身化妆美容饮食
搜索论坛
图文百科
您现在所在的位置:首页 > 健康饮食 > 饮食食谱 > 北京菜 > 正文
专题推荐
栏目热图

烤鸭夹饼

正文字体:
日期:2005-09-23 来源:景天阁·健康资讯
内容提示:[原料/调料]鸭1/2只(约1又1/2斤)荷叶饼数张葱1支盐2大匙花椒粉2小匙八角粉2小匙[制作流程](1)将鸭洗净,去除头尾。把调味料均匀涂抹在鸭身里外腌2小时。(2)放入蒸锅以大火蒸1小时后取出,将汤汁倒出。(3)烤箱预热,将蒸好的鸭子放入以250℃烤1小时,中间须不停翻动,使其外皮烤至金黄酥脆。

[原料/调料]

鸭1/2只(约1又1/2斤)荷叶饼数张葱1支

盐2大匙花椒粉2小匙八角粉2小匙

[制作流程]

(1)将鸭洗净,去除头尾。把调味料均匀涂抹在鸭身里外腌2小时。

(2)放入蒸锅以大火蒸1小时后取出,将汤汁倒出。

(3)烤箱预热,将蒸好的鸭子放入以250℃烤1小时,中间须不停翻动,使其外皮烤至金黄酥脆。

(4)鸭肉切片,葱切细丝,包入荷叶饼中,再涂上少许甜面酱后夹起,即是可口的烤鸭夹饼。

相关文章
延伸阅读
  • 京醬牛肉絲便當

    [原料/调料]牛肉絲1兩蔥1支玉米粒2大匙紅蘿蔔丁2大匙白飯1碗牛肉醃料:醬油1/2大匙糖1/3大匙香油2小匙胡椒粉1小匙太白粉1大匙以下須備同式2份:鹽1/2小匙糖1小匙香油1小匙水1/2大匙[制作流程](1)先將肉絲以醃料拌均勻,醃10分鐘,再用熱油拌炒一下起鍋備用。(4)將玉米及…[查看全文]

  • 京酱牛肉丝便当

    [原料/调料]牛肉丝1两葱1支玉米粒2大匙红萝蔔丁2大匙白饭1碗牛肉腌料:酱油1/2大匙糖1/3大匙香油2小匙胡椒粉1小匙太白粉1大匙以下须备同式2份:盐1/2小匙糖1小匙香油1小匙水1/2大匙[制作流程](1)先将肉丝以腌料拌均匀,腌10分钟,再用热油拌炒一下起锅备用。(2)将葱段爆…[查看全文]

发表评论
网站图文更新
最新新闻
热门文章
热门图文
网站推荐
互动论坛
Copyright © 2004-2017 Jttop.com Inc. All rights reserved. 景天阁 健康资讯[景天阁两性天地] 版权所有
合作联系QQ:550036 Email:jttop@163.com 中国电信提供网络带宽 渝ICP备17000949号-1
本站所供内容仅供参考,不可替代医生意见,请谨慎使用部分部分内容来自网络,本站转载仅为传播信息,如有转载或引用文章涉及版权问题,或侵犯了您的权益,请及时与我们联系,我们将在收到通知后撤销该部分内容。