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四川凉面酱

正文字体:
日期:2007-08-16 来源:各大菜谱站
内容提示:[原料/调料]芝麻酱1/2大匙黑醋2大匙辣油1大匙香油1/2大匙蒜泥1/2大匙米酒1/3大匙冷开水1大匙花生粉1/2大匙白醋1大匙糖1/2大匙[制作流程](1)蒜泥与水先拌均匀。再把芝麻酱加入黑酢、冷开水拌开。可用于凉面淋酱。

[原料/调料]

芝麻酱1/2大匙黑醋2大匙辣油1大匙香油1/2大匙蒜泥1/2大匙米酒1/3大匙冷开水1大匙花生粉1/2大匙白醋1大匙糖1/2大匙

[制作流程]

(1)蒜泥与水先拌均匀。再把芝麻酱加入黑酢、冷开水拌开。

(2)再将所有材料调匀,再视个人喜好,加点黄瓜丝及红萝蔔丝均可。

可用于凉面淋酱。

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