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川辣拌饺皮

正文字体:
日期:2007-08-16 来源:各大菜谱站
内容提示:[原料/调料]饺子皮10张葱花2大匙蒜末1大匙辣豆瓣酱2大匙辣椒油2大匙糖2/3大匙[制作流程]1。将饺子皮切成直径约0。热锅,先将蒜末爆香,再加入辣椒油、糖拌匀即可起锅淋在作法1中,再加入辣豆瓣酱一起搅拌均匀,使之入味,最后撒上葱花即可食用。

[原料/调料]

饺子皮10张葱花2大匙蒜末1大匙

辣豆瓣酱2大匙辣椒油2大匙糖2/3大匙

[制作流程]

1.将饺子皮切成直径约0.5公分的面条状后,放入滚水中汆烫后捞起盛入碗中备用。

2.热锅,先将蒜末爆香,再加入辣椒油、糖拌匀即可起锅淋在作法1中,再加入辣豆瓣酱一起搅拌均匀,使之入味,最后撒上葱花即可食用。

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