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吉士条

正文字体:
日期:2007-8-16 来源:各大菜谱站
内容提示:面粉500克,水150克,鸡蛋2个,黄油250克,吉士粉250克。在125克面粉中加黄油、吉士粉揉匀待用。把375克面粉中加水、鸡蛋揉匀后放在油面上包好后开成酥面。

面粉500克,水150克,鸡蛋2个,黄油250克,吉士粉250克。

1.在125克面粉中加黄油、吉士粉揉匀待用。

2.把375克面粉中加水、鸡蛋揉匀后放在油面上包好后开成酥面。擀成1-1.5厘米的片,切成长条后,用手拿住小条两端拧一下,放入烤盘,用20度的温度烤熟即可。

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