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洋葱烤饭

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日期:2007-8-16 来源:各大美食网站
内容提示:【原料】 洋葱一个、米五杯(电饭锅量杯)、滚水五杯(电饭锅量杯)、B。一束、奶油五十公克、蒜头三粒、盐、胡椒粉适量、锡箔纸一张。 洋葱切成碎丁状,米洗净沥干备用。 以奶油炒香洋葱,加入米以中火炒至半透明,放入烤盘中。

【原料】
洋葱一个、米五杯(电饭锅量杯)、滚水五杯(电饭锅量杯)、B.G.一束、奶油五十公克、蒜头三粒、盐、胡椒粉适量、锡箔纸一张。

【制作过程】
1.洋葱切成碎丁状,米洗净沥干备用。
2.以奶油炒香洋葱,加入米以中火炒至半透明,放入烤盘中。再倒入滚水,加盐、胡椒粉、蒜头、B.G.以锡箔纸将烤盘完全覆盖。
3.将烤盘放入已预热至摄氏一百八十度的烤箱中烤二十分钟后,继续置于烤箱中焖二十分钟。
4.取出烤盘,挑除蒜头、BG,将米饭拌松,放入烤箱中保温,待食用时再取出。

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